日本設計製造 SIMPLIFY the Brewer 手沖濾杯 / 簡單沖煮 / 高萃取 / 流速快 / 隨處可得的濾紙 Kalita Wava Filter 185

• SIMPLIFY the Brewer 由日本第一家管理完善的工廠製造生產 • 讓優質手沖咖啡融入日常生活 .不用沖煮技巧、悶蒸、攪拌,直直倒熱水也好喝,不再擔心技術不佳影響風味 • 階梯式雙層恆溫結構,最小化濾紙與濾杯接觸面積,有效提高流速 • 40 mm 最寬孔洞,加快流速,不干擾咖啡萃取 • 三立腳設計,加速空氣排出,使手沖流速更加穩定 • 底部 6 點凸起,改變濾紙底部形狀,增加水的流動,提高萃取率 • 重量只有 50 g ,不到玻璃和陶瓷的一半,輕巧強韌,耐用防撞 • 採用 TROGAMID® CX 材質,不含 BPA,導熱率低,使沖泡溫度更穩定
•日本設計製造 / 史上流速最快的平底濾杯 / 40mm 超寬出水孔 / 簡單沖煮 / 採用 TROGAMID® CX 材質,不含 BPA / 特殊設計增加流速、萃取率
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商品介紹

 

30 秒內製作美味的咖啡

無需悶蒸, 無需攪拌, 無需分段!

由日本咖啡專業人士設計製造,翻轉傳統手沖咖啡思維!

 

產品特色

• SIMPLIFY the Brewer 由日本第一家管理完善的工廠製造生產

• 讓優質手沖咖啡融入日常生活,不用沖煮技巧、悶蒸、攪拌,直直倒熱水也好喝,不再擔心技術不佳影響風味

• 階梯式雙層恆溫結構,最小化濾紙與濾杯接觸面積,有效提高流速

• 40 mm 最寬孔洞,加快流速,不干擾咖啡萃取

• 三立腳設計,加速空氣排出,使手沖流速更加穩定

• 底部 6 點凸起,改變濾紙底部形狀,增加水的流動,提高萃取率

• 重量只有 50 g ,不到玻璃和陶瓷的一半,輕巧強韌,耐用防撞

• 採用 TROGAMID® CX 材質,不含 BPA,導熱率低,使沖泡溫度更穩定

 

產品介紹

以往手沖咖啡沖煮方式複雜,需配上悶蒸、沖煮技巧、攪拌...等多種環節,每一個步驟都有可能影響咖啡的風味!

從選購器材轉換思維,捨棄繁複的過程,而 SIMPLIFY the Brewer 讓新手、咖啡迷到專業咖啡師都能簡單沖出好喝的手沖咖啡。

SIMPLIFY the Brewer 旨在提高咖啡萃取率,讓優質手沖咖啡融入日常生活!

由日本設計以及第一家管理完善的工廠製造生產,翻轉傳統手沖咖啡思維!

手沖咖啡初學者也能快速上手!

直直倒入熱水,再也不必複雜、繁瑣的手沖方式!

歷經多次實驗,每日測試 50 次以上,利用 3D 列印反覆試驗 100 多次,製作了幾十個原型 SIMPLIFY the Brewer 手沖濾杯終於面世!

根據氣流計算設計了 SIMPLIFY the Brewer ,史上最寬濾杯孔洞,40 mm 的孔洞讓流速保持穩定,不影響咖啡萃取,階梯式雙層恆溫結構,最小化濾紙與濾杯的接觸面,有效提高流速。

最大限度地減少沖泡器具與濾紙之間的接觸面積,最大限度地提高流速,也因為以下其他原因,進而提高萃取率與濃度。

傳統的濾杯結構,沖泡時內部溫度容易下降,而 SIMPLIFY the Brewer 雙層結構也包含 隔溫設計,讓沖泡溫度保持穩定。

杯底有三個立腳設計,加速空氣排出,使手沖流速更加穩定。

底部 6 點凸起設計,讓濾紙變形增加水的流動,使咖啡原液更有效被萃取。

使用 TROGAMID® CX 材質,不含有毒 BPA ,已通過美國食品及藥物管理局 FDA 和歐洲食品安全局 EFSA 檢驗, 安心體驗手沖樂趣,質地輕巧強韌,重量只有 50 g,導熱率低,不怕熱水降溫讓風味變調。

塑料的導熱係數低於玻璃與陶瓷,僅四分之一,有助於讓沖煮更加穩定。

在眾多塑料中,SIMPLIFY the Brewer 選擇了 Evonik Industries AG 的 TROGAMID® CX,這是一種不含 BPA 的透明塑料,非常適合沖煮器材。 TROGAMID® CX 材質,不含有毒 BPA ,已通過美國食品及藥物管理局 FDA 和歐洲食 品安全局 EFSA 檢驗。

由於其透明的特性,TROGAMID® CX 也可以使用於光學產品。

TROGAMID® CX 具有優秀的耐用性與防摔性,可以長期使用, 重量不到玻璃、陶瓷的一半,簡化的沖煮器具設計,重量僅有 50g。

 

SIMPLIFY the Brewer 手沖濾杯 5 步驟 (官方提供)

1. 在濾杯中放入濾紙 ( Kalita Wava Filter 185 蛋糕濾紙 )

2. 倒入 15 g 咖啡粉

3. 往中心倒入 230 g 熱水,直直倒,不需畫圈 (約 30 秒)

4. 等待 60 至 90 秒

5. 享受美好的極致咖啡

BATHTUB COFFEE

BATHTUB COFFEE 由 Ryo John Ito 於 2018 年創立,在日本進口和銷售精品咖啡設備。 他們努力為日本咖啡師提供機會和可能性。 作為 WPM, Pullman, Niche Zero, VST 等官方經營商家,他們經銷了多項設備,現在將業 務擴展到咖啡豆與研討會。 從 2020 年開始,他們開始涉足了自己製作咖啡設備,他們的理念是「簡單,沖出完美」 ,而 SIMPLIFY the Brewer 是他們第一個理念。 

規格說明
  • 產地:日本製造 Made in Japan
  • 材質:TROGAMID® CX 塑料 ( 無 BPA  /  FDA, EFSA 檢驗合格 )
  • 尺寸:9.5 x 7.5 cm
  • 適用下壺口徑:7 - 8.5 cm
  • 重量:50 g
  • 容量:大約 1 至 2 杯咖啡
  • 適用溫度:100℃ ( 212°F )
  • 內容物:SIMPLIFY the Brewer 手沖濾杯 x 1
運送方式

台灣本島寄送服務:

  • 支援物流:7-11超商、全家超商、黑貓宅急便、台灣宅配通。

  • 選擇『超商取貨』,單次實際付款金額滿1800(含)元即免運費,未滿1800元加收100元運費。

  • 選擇『宅配到府』,單次實際付款金額滿2000(含)元即免運費,未滿2000元加收100元運費。

  • 若您選擇的配送方式是超商取貨,視各家超商門市待配送貨物量的多寡而定,一般來說大約需要3到5工作天的配送時間。

  • 若您選擇的配送方式是宅配到府,商品預計會在物流司機前往賣家指定地點取件成功後的2到3個工作天左右送達買家指定地點。

離島寄送服務:

  • 僅提供宅配運送服務。

  • 需配合航空、船運公司的作業時間與載能,無法保證於指定日期與時段送達。

以下提供黑貓宅急便、7-11、全家等第三方物流工作日:

第三方物流 工作日
黑貓 週一至週六
台灣宅配通 週一至週六
7-11 週一至週日
全家

週一至週日

 

貼心小叮嚀:

本公司公休日為週三,故當天將無法安排出貨事宜,造成不便敬請見諒,謝謝您。

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